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八种素食主义者、素食的好处

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发表于 2016-8-21 10:09:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

善信阳光公益素食 袁胜利分享

八种素食主义者

素食主义者内部有严格的划分,比如有人认为不吃肉就是素食,那牛奶和鸡蛋呢?蛋奶制品同样来自于动物,而且与许多素食者关注的碳足迹密不可分,因此,便有了以下各种类型的素食主义者。

1、 严格的素食主义者

他们拒绝所有动物性食品:红肉、家禽、鱼、奶制品和蛋类。


2 、奶蛋素食者

他们吃奶制品和蛋,但是不吃肉类,这是目前最流行的素食主义。



3 、奶素食者

这些素食主义者不吃肉类、家禽、鱼类和鸡蛋,但喝牛奶。



4 、不禁鱼的素食者

奶蛋素食者在饮食中加入鱼。这种素食方式适合刚开始尝试素食的人。




5、生食主义者

生食主义者认为烹调会致使食物中的营养被破坏,所以他们将所有食物保持在天然状态,即使加热也不超过47℃。


6、 果食主义者

只吃不杀害别的植物的素食(比如摘下苹果不会结束树的生命)。



7、 半素食主义者

比普通人吃肉、鱼和家禽要少一些的人,并且在饮食中尽量主动的增加素食食物的比例。



8 、食气食光者

一群活在“传说”和“据说”里的人。据称,他们已学会了在空气和阳光中吸取养分。


关于吃素的好坏众说纷纭,各种数据和实验结果满天飞,但是至少以下事实已经经过权威营养师肯定,如果你对实践素食有好奇,不妨一看。


+疾病减少

减少红肉的摄入会降低你的胆固醇水平,使你患心脏病的风险降低,也降低了患糖尿病的风险。


+抗氧化剂丰富

抗氧化剂可以帮助修复细胞损伤,因此,素食可能会降低患心脏病和癌症的风险。




+减肥

素食会帮助你减少动物脂肪的获取,并且能让身体获得更少的热量。


+性情变温和

常吃素食的人会逐渐变得心胸豁达,性情温和,与人为善。


+智商提升

素食含有营养成分,可以有效的提供大脑和身体运行的能量和营养,因此人的智力会得到更好的发挥和提升。




戒杀食素善信阳光 ◎ 人人素食人人安康


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